Влюбитесь в Мобил через еду: фестивали, морепродукты и многое другое.
ДомДом > Блог > Влюбитесь в Мобил через еду: фестивали, морепродукты и многое другое.

Влюбитесь в Мобил через еду: фестивали, морепродукты и многое другое.

Nov 06, 2023

Спонсор

В прошлом месяце мы поделились с вами некоторыми из лучших видов Мобила и упомянули безупречную кухню. Теперь мы здесь, чтобы подарить вам лучшие магазины морепродуктов, мороженого и гастрономические фестивали, которые вы сможете посетить во время вашего визита в Портовый город. Приготовьте ручку и бумагу, вам нужно будет записать эти рекомендации.

Июль — национальный месяц мороженого, но его отмечают каждый день в Cammie's Old Dutch Ice Cream. Это очаровательное кафе-мороженое было основано в 1969 году Эдвином Уайдмайром, который использовал старомодный рецепт мороженого своего отца. «Старое голландское мороженое» вскоре стало местом, где останавливались семьи, дети собирались после школы, а соседи ходили за вкусными угощениями.

Old Dutch производит 700 галлонов мороженого в день и поставляет мороженое в 25 кафе-мороженых на юго-востоке, включая магазины в Галф-Шорс, Ориндж-Бич, Праттвилле, Луизиане и Миссисипи.

В этом легендарном местном кафе-мороженом подают 47 вкусов мороженого, и по-прежнему подают мороженое высшего качества в магазине, декор которого мало изменился с момента открытия 54 года назад.

Шеф-повар Джим Смит, получивший титул «Короля американских морепродуктов» после победы на конкурсе Great American Seafood Cookoff, открыл устричный бар Hummingbird Way в самом сердце исторического района Окли-Гарден в Мобиле. Этот очаровательный ресторан известен блюдами свежей, инновационной кухни, которая поднимает традиционные южные блюда на новый уровень. Для любителей устриц — это место, которое стоит включить в свой список желаний.

В меню вы найдете устриц Murder Point и Point Aux Pins из Алабамы, а также фирменные блюда со всей страны. Закажите полет своих любимых блюд и дополните их фирменным коктейлем, чтобы создать идеальное сочетание.

Креветки жареные, креветки отварные, креветки на гриле, коктейль из креветок, креветки в запеканке, креветки с чесночным соусом, креветки Бубба Гамп. Звучит знакомо?

Чтобы по-настоящему погрузиться в мобильную культуру, вам нужно посетить рестораны морепродуктов «старой школы». В этих классических ресторанах используются только самые свежие ингредиенты, доставленные с лодок, пришвартованных в Байю-ла-Батр или Бон-Секюр. В каждом ресторане подают фирменные блюда и блюда, оригинальные для региона Мобил. От жареных крабовых клешней до гамбо — мы советуем вам попробовать все, что есть в меню, и не пропустите хашщенки!

Вот наши лучшие предложения ресторанов морепродуктов:

Ресторан Wintzell's, расположенный в самом сердце Даунтаун Мобил, известен своими хорошими устрицами, которые подают жареными, обнаженными или тушеными. Когда вы приедете сюда, загляните в устричный бар и посмотрите, как шакеры творят свое волшебство. За последние несколько десятилетий Wintzell's расширился, открыв дополнительные магазины от побережья Мексиканского залива до центральной и северной Алабамы. Оригинальный ресторан Wintzell's, расположенный в центре города Мобил, прославляет свои корни в ресторане морепродуктов «старой школы», сохраняя свой оригинальный декор, дополненный сотнями южных шуток и вывесок, висящих на стенах, создавая живую южную атмосферу.

Кто не любит ресторан морепродуктов в родном городе? Ресторан Lighthouse в Ирвингтоне предлагает семейную атмосферу и одни из лучших морепродуктов в штате. Их рецепты передавались из поколения в поколение. Мобилийцы стекаются в южную часть округа, чтобы поесть в Маяке! Мы слышали, что крабовые клешни пользуются успехом.

В этой дыре в стене есть все необходимое для морепродуктов, только что из залива. От жареных креветок с хвостиком до устричных коктейлей — вы найдете меню, которое не сильно изменилось за 50 лет их работы. Если вы собираетесь пообедать, ищите специальную синюю тарелку, всего 9,99 доллара. Наша любимая ночь – ночь жареной кефали и крупы!

Этот ресторан для семейного отдыха открылся в 1982 году и превратился в один из самых успешных и старейших ресторанов морепродуктов в Южной Алабаме. После успеха первого заведения в 1985 году на Мобил-Бэй-Козуэй было открыто второе. Ресторан Original Oyster House прилагает все усилия, чтобы подавать лучшие морепродукты с искренним южным гостеприимством. Мы считаем, что они тоже неплохо справляются со своей задачей.